Cabrera: la octava edición de la Fiesta Zonal del Piemonte se realizará el 10 de junio
El mandatario se refirió a la celebración y expresó: “En este año y en los próximos años, la idea es enmarcarla dentro del mes de junio, dentro del mes aniversario de la ciudad y en este 2023 tenemos los 130 años de General Cabrera”.
Por su parte, la coordinadora del área Cultura, Gabriela Fessia, recalcó que “esta fiesta busca revalorizar las raíces de un colectivo venido aquí, un colectivo de inmigrantes que son los italianos y concretamente de la zona del Piemonte, norte de Italia”. “Se busca revalorizar sus tradiciones, reflejarnos en todo eso que nos han legado, pero también buscamos unir a la gente y más en este momento, que vamos a celebrar los 130 años de nuestra ciudad”, recalcó la funcionaria.
Itinerario
La titular de Cultura precisó: “La grilla que hemos pensado tiene variedad” y, en ese sentido, detalló: “Como siempre va a tener su parte típica y tradicional, con bailes tradicionales a cargo de la Asociación Familia Piamontesa de Río Tercero, y también vamos a tener la presencia de Julián Ratti, que hace un espectáculo que une canciones con historias sobre la inmigración y sobre los italianos, concretamente, esa va a ser la parte tradicional”, dijo.
A su vez, mencionó que se realizará la elección de la reina, “la nueva soberana del Piemonte”. “El perfil que le queremos dar a esta representación que buscamos en las chicas es justamente eso, que sean una embajadora de nuestra ciudad, que puedan llevar nuestra idiosincrasia, nuestro pensamiento a todas las fiestas a las que se pueda visitar, y que también tenga una veta de participación en la comunidad”, expresó.
A propósito, Fessia invitó a las candidatas a “contactarse a través de nuestras redes y ahí van a tener todo el reglamento de participación, que es lo que implica ser una nueva soberana de la fiesta zonal del Piemonte”.
Por otra parte, la coordinadora de Cultura indicó que “el gran cierre estará a cargo de Manuel Wirtz, que es una artista renombrado a nivel nacional. Tiene mucha trayectoria y la gente también lo sigue”, subrayó.
Gastronomía
Paralelamente, el cocinero de Coman, Silvestre Borra, adelantó el menú que se va a servir en la fiesta zonal del Piemonte. “Será bien típico y tradicional y nos permite volver a las raíces. Así que pensamos en un menú italiano y piamontés”.
En este orden, explicitó que el plato “va a tener una entrada: una bruschetta italiana, con una lasagna piamontesa .Y vamos a también estar a cargo de lo que es la cantina y ofreciendo postres tradicionales. Hay un voucher que va a ser una tarjeta, una entrada que eso va a incluir obviamente todo el espectáculo y la cena, costará 3 mil pesos”.
Fuente: Puntal.com.ar
